Những loại trà nổi tiếng thế giới, bạn có biết?

1. Darjeeling – Nét Đặc Trưng Của Trà Ấn Độ

Trà Darjeeling là một biểu tượng của nền văn hóa trà Ấn Độ, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và độc đáo. Được trồng tại Tây Bengal, dưới chân dãy Himalaya, với độ cao trung bình 2.134m và chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm, mỗi chiếc lá trà Darjeeling đều thể hiện hương vị riêng biệt.

Công việc hái và phân loại lá trà được thực hiện bởi những phụ nữ trong vùng, với sự tỉ mỉ và cẩn trọng. Đến ngày nay, quy trình sản xuất trà vẫn hoàn toàn thủ công, không sử dụng bất kỳ hóa chất nào. Những búp trà lớn và xanh mướt được phân loại và chế biến một cách đặc biệt, sau đó đóng gói thành những túi trà cao cấp, trong khi những lá nhỏ hơn được sử dụng để chế biến thành trà túi lọc.

Trà Darjeeling được xem như “vua của trà” trong thế giới trà đen, nhờ vào chất lượng và hương vị đặc trưng của nó.

Darjeeling trà ngon thượng hạng nổi tiếng bậc nhất của Ấn Độ

2. Trà Ô Long – Trung Quốc: Hương Vị Thanh Lịch

Trong thế giới trà của người Trung Quốc, không gì có thể bắt kịp với danh tiếng của trà Ô Long. Xuất phát từ tỉnh Phúc Kiến – Trung Quốc, loại trà này đã trở nên cực kỳ phổ biến và được biết đến rộng rãi sau khi được phát triển mạnh mẽ ở Đài Loan. Để tạo ra hương vị đặc trưng, người ta phải chọn lựa kỹ lưỡng những búp trà tốt nhất và phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời ban sớm, nhằm thu nhặt được những tinh túy của đất trời. Lá trà đạt độ chuẩn khi cuộn tròn lại nhỏ như hạt đậu. Khi thưởng thức, nước trà Ô Long mang màu vàng xanh, hương hoa đậm đà nhưng nhẹ nhàng và khoan khoái.

Trà Ô Long được xem như một trong “mười loại trà quý” của Trung Quốc và là một trong những loại trà đắt đỏ nhất thế giới, nhờ vào hương vị tuyệt vời mà nó mang lại.

Trà ô long Trung Quốc thượng hạng - Cống phẩm cho các vương gia quý tộ |  Plantrip Cha

3. Trà Earl Grey – Vương Quốc Anh

Trà Earl Grey là một trong những loại trà phổ biến nhất tại Vương Quốc Anh và cũng được biết đến trên toàn thế giới. Loại trà này được làm từ lá trà nguyên chất, có nguồn gốc duy nhất từ Ceylon, nơi được trồng ở vùng đất nằm ngang mực nước biển. Chất lượng đặc biệt và đậm đà của loại trà này được kết hợp một cách hoàn hảo với hương vị tinh dầu cam Bergamot, tạo ra hương vị đặc trưng của trà Earl Grey. Sự kết hợp này tạo nên một loại trà mạnh mẽ và đặc biệt.

Truyền thống thưởng thức trà chiều kèm theo bánh ngọt đã góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực đặc trưng của người Anh. Dù trước đây, tiệc trà chiều thường chỉ dành riêng cho giới quý tộc ở Anh, nhưng với sự lan rộng của nét văn hóa này, nó đã trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.

Trà Earl Grey Là Gì? Trà Earl Grey Có Tác Dụng Gì?

4. Trà Sencha – Nhật Bản (Trà Sencha Nhật Bản)

Trà Sencha là loại trà lá phổ biến nhất trong dòng trà xanh của Nhật Bản, được thu hoạch từ những búp trà mùa xuân hoặc búp trà vụ đầu tiên (thường vào khoảng tháng 4 – 5) ở vùng Uji-Kyoto – nơi nổi tiếng với truyền thống trồng trà. Lá trà được hấp trong khoảng 15-20 giây để giữ cho màu xanh tươi và sau đó được sấy khô. Khi pha trà, lá trà Sencha được đặt trong bình, được đổ nước nóng để làm tiết xuất nhiều chất thơm ngon cho tách trà. Sencha có hương vị ngọt và chát nhẹ. Trà Sencha được yêu thích trên toàn thế giới vì hương vị ngọt tinh tế, chát nhẹ và hương thơm nhẹ nhàng của hoa cỏ, cùng với màu xanh tuyệt đẹp.

5. Trà Bạc Hà – MaghrebMorocco

Trà Bạc Hà được coi là linh hồn và niềm tự hào của người Morocco, trở thành biểu tượng của các bệnh viện tại đất nước này. Ngày xưa, đây chỉ là một loại thức uống sang trọng dành riêng cho hoàng gia và quý tộc. Nguyên liệu chính là lá trà thuốc súng, được pha trong nước sôi, thêm đường và bạc hà. Trà được rót vào những chiếc cốc thủy tinh đầy màu sắc và trang trí đẹp mắt. Tuy nhiên, Trà Bạc Hà đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới bởi hương vị mát lạnh đặc trưng từ những lá bạc hà tươi của vùng đất Morocco.

Thưởng thức trà bạc hà thơm mát của người Ma Rốc

6. Trà Đen Ceylon – Sri Lanka

Đảo Ceylon – Sri Lanka được xem là thiên đường trồng trà nhờ vào điều kiện lý tưởng về khí hậu, đất đai, ánh sáng mặt trời và lượng mưa. Với độ cao từ 300 đến 900 mét so với mực nước biển, được ánh nắng ấm và gió từ Ấn Độ Dương thổi vào, tạo ra loại trà độc đáo chỉ có ở Ceylon. Royal Ceylon Black Tea được oxy hóa để tạo ra màu nước trà đậm đà, gần như màu đỏ, và không bị đổi màu khi để lâu trong không khí.

Trà Ceylon có hương vị dễ chịu, thanh mát, với màu vàng mật ong. Với một loại trà dành cho Hoàng Gia, mọi thứ phải hoàn hảo từ hương vị cho đến màu sắc của nước trà. Do đó, Ceylon được ưa chuộng và tin dùng bởi những người yêu trà trên toàn thế giới.

Trà Ceylon Là Gì? Tất Tần Tật Những Điều Bạn Cần Biết! - Whittard Vietnam

7. Trà Thái Nguyên – Biểu tượng của Trà Việt Nam

Trà Thái Nguyên đã trở thành biểu tượng của trà Việt Nam với sự nổi tiếng kéo dài qua nhiều thế hệ. Được ban tặng sứ mệnh bởi thời tiết, khí hậu, và đất đai tại khu vực, cùng với sự chăm sóc tỉ mỉ của người dân, trà Thái Nguyên thường mang trong mình một hương vị độc đáo và riêng biệt. Những lá trà tốt nhất được hái từ những cây trà vàng ngày và sau đó qua quá trình chế biến kỹ lưỡng, kết quả là một ly trà Thái Nguyên với hương thơm dịu nhẹ, vị đắng tự nhiên nhẹ nhàng và một cảm giác thanh mát.

Với hương vị tuyệt vời của mình, trà Thái Nguyên không chỉ được yêu thích mạnh mẽ mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia khác, trở thành một trong những thức uống được người yêu trà trên toàn thế giới ưa chuộng.

Nét văn hóa trà tại Thái Nguyên | VOV.VN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Hotline 24/7

Liên hệ trực tiếp qua Whatsapp

Liên hệ trực tiếp qua Zalo